「小松菜ふりかけ黒米飯」の振る舞いに向けて『愛国学園短期大学』さんと共に準備してきました。

いよいよ今週２５日（土）となりました「第６回小松菜まつり２０２０」
このイベントに向けて「愛国学園短期大学」さんと一緒に２か月以上前から準備を行ってきております。

どうしたら当日、小松菜をおいしく、カラダに良いものを提供できるか。そして、２００人以上のお客様へ効率よく振る舞うことができるのかを検討しながらメニューを考えて頂きました。
初回の打ち合わせ当日には、学長をはじめ食に関わる先生方が出席し、メニューイメージのすり合わせを行いました。

打ち合わせから１週間後ぐらいに、メニューを実際にどのように提供するのかを具体的な形にしていただき、試食およびポスターに掲載するための写真を撮影しました。
ご飯は白飯がいいのか？黒米飯がいいのか？食べやすい量はどのくらい？など、試行錯誤しました。

小松菜まつりでは、たくさんの方の想いで協力して頂いております。だからこそ、関わるすべての方が美味しい、楽しいなど笑顔があふれるイベントになればと思っております。

ぜひ、当日は「小松菜ふりかけ黒米飯」振る舞いを求めてきていただけると嬉しいです。
先着２００名様なので、ぜひお早めにお越しください。また、会場の店舗でも自慢の小松菜商品をお買い上げください。