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豚肉と小松菜のエスニック炒め 唐辛子の輪切りを加えたピリ辛味も美味しいです！ ＜材料（4人分）＞ 豚肩ロース肉・・・・・150g 小松菜・・・・・・・・1把（300g） しめじ・・・・・・・・40g 赤ピーマン・・・・・…

小松菜餃子 たれはしょうゆを使わず、酢+こしょう、酢+コチュジャンにすると塩分が控えられます。 ＜材料（4人分）＞ 小松菜・・・・・・・・1把（300g） 塩・・・・・・・・・・小さじ1/4 豚ひき肉・・・・・・・150…

小松菜とれんこんのシャキシャキサラダ カルシウムが豊富な小松菜とひじきを使った栄養満点なサラダです！ ＜材料（4人分）＞ れんこん・・・・・・・小さめ1節（100g） 小松菜・・・・・・・・3株（90g） にんじん・・・…

小松菜お焼き 具を包むときは、皮の中心部分を厚めにすると破れにくいですよ！ ＜材料（4人分）4つ分＞ ＜具＞ 小松菜・・・・・・・・ 4株（120ｇ） にんじん ・・・・・・・1/2本（60ｇ） 【A】 みそ・・・・・・…